ミスジステーキ【素人男の超簡単レシピ・作り方】DAIガレージさんから希少部位のミスジ肉をいただきました!

——-Youtubeから——–

【未来の娘に残したい素人男の簡単レシピ】
娘が成長して家を出た時、そして結婚して家族を持った時に、父の味を参考にしてほしいと思い、料理素人男が料理しています。
そして今は、主に妻のお弁当、時々娘のお弁当を作っています。
娘が高校生になったら娘のお弁当を作るのが夢です。

こんにちは。
今回は、DAIガレージさんからお土産でいただいたミスジ肉でステーキを焼きました。

今回のソースは和風です。

焼き方はミスジだったのでレアかミディアムレアくらいでいただきたかったので、強火で1分、裏返して1分、そのまま弱火で30秒にしました。

希少部位のミスジ、めっちゃ美味しかったです!
(私は味見程度で、妻と娘に食べさせました)

DAIガレージさん、先日は有難うございました!
ご馳走様でした!!

DAIガレージさんのチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UC4UBNVEMezIM11WaBmnRTHg

#ステーキ#ステーキソース#ミスジ#和風

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