新潟の酒奈良の酒に佐渡のつまみ姫津まるい商店の焼き鱈で熱燗

——-Youtubeから——–

焼き鱈のしょっぱさと繊維の細かい歯ざわりに合う酒は?
いま風の華やかな香りの酒ではヤッパリ対応できんと思う。
熟成した酒屋もともと香りの無いキリッと超辛口でありながらも
日本酒としての味わいのある酒・・・となると第一候補はこれか
奈良久保本家酒造さん「生もとのどぶ」でもその前に、新潟新発田の
王紋熟成古酒をお燗でやってみた。

佐渡伊藤酒店の晩酌一合一餌(え)
今夜も佐渡ヶ島からお送りしております。
おいしい燗酒で今日も元気、明日も元気にいきましょう
新潟県佐渡市相川大間町6 伊藤酒店
電話0259-74-2126 携帯090-1993-6891 
ファックス0259-74-3338
メール photsake@cocoa.ocn.ne.jp
HP http://itousaketen.shop-pro.jp/

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